Maximo Fresh
- maximální
měkkost v každém soustu

Maximo Fresh  - maximální měkkost v každém soustu

Co rozhoduje o tom, jaký chleba si zákazník vybere a podle čeho vybírá? Otázka, kterou si klade snad každý pekař. Častým rozhodujícím kritériem při výběru chleba je měkkost a vláčnost. Stabilizátor Maximo Fresh nabízí řešení pro vaše chleby! Výrazně totiž zlepšuje a prodlužuje měkkost, vláčnost a dojem čerstvosti. Výrobky s přidanými 1-2% Maxima Fresh mají od třetího dne po upečení  lepší vláčnost střídy, nevysychají a jsou měkkčí oproti výrobku bez stabilizátoru. Tento stabilizátor je vhodný pro všechny druhy chlebů s prodlouženou trvanlivostí i balené pečivo, neobsahuje  zbytečná „éčka“, ani přidaný lepek.