Brand 100
Brand 100
Kompletní směs pro výrobu odpalované hmoty a smažených výrobků z odpalovaného těst bez použití vajec. Korpusy se více podobají tradičně vyrobeným, s dobře vykreslenou konturou.
Použití
1000 g Brand 100, 1500 g voda. Všechny suroviny mícháme lyrou na 1. stupeň po dobu 3 min. a poté 7 min. na 2. rychlostní stupeň.
Balení
| Výrobek | Váha / Objem |
|---|---|
| Brand 100 | 10 kg |
Více informací
- Snadná příprava těsta
- Zkrácení výrobního procesu
- Konzistentní kvalita konečných výrobků
- Výrobky s dobře vykreslenou konturou
- Dobrý objem výrobků
