Maro Marzipan 1:3
Maro Marzipan 1:3
Pravý holandský marcipán určený pro modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, standardně dodáván v poměru 1:3 (mandlová hmota : cukr).
Použití
Balení
| Výrobek | Váha / Objem |
|---|---|
| Maro Marzipan 1:3 | 3x2,5 kg |
Více informací
Marcipán se vyrábí původní metodou vynalezenou ve městě Lübeck. Mleté mandle s malým přídavkem cukru jsou nejprve zahřívány, čímž mandlová hmota získává nádhernou mandlovou vůni i trvanlivost. Hmota se poté smísí s moučkovým cukrem a zchladí. Díky speciální přípravě neobsahuje krystalky cukru, naopak je jemný a tvárný.
- Vhodný pro modelování a potahování
- Příjemná mandlová vůně a chuť
- Přirozená smetanová barva
- Lze obarvit nebo přestříkat airbrushem
- Plastický a tvárný
- Neobsahuje konzervanty
