Pizza, langoše

Kompletní směs pro výrobu těst na pizzu či langoše.

Použití

1000 g Pizza, langoše, 10 g droždí, 650 g voda (30°C). Suroviny smícháme a vyhněteme ve vláčné těsto. Necháme 10 min. odležet. Těsto rozdělíme na těstové kusy, vytvarujeme a necháme kynout 20 min. Poté pečeme (pizza) nebo smažíme po obou stranách (langoše).