Přípravky pro pšeničné pečivo Přípravky pro pšeničné pečivo

Bramborová směs

Směs pro bramborové pečivo či chléb, kterým dodává vláčnost, bramborovou chuť a atraktivní barvu. Je vhodná pro čerstvé, balené i mražené pečivo, pro ruční i průmyslové zpracování.

Suroviny

Výrobek Váha / Objem
Bramborová směs 15kg směs

Použití

Dávkování: 25-30%

Bramborová směs