Korpus: Suroviny mícháme lyrou na 2. rychlostní stupeň po dobu 5 min. Sáčkem s hladkou trubičkou nastříkáme na plech pokrytý silikonovým plátem cca 120 makrónků (přibližně 10 g těsta) a necháme schnout cca 1 hod. Pečeme cca 25 min. při 140-150°C.

Náplň: Máslo pokojové teploty smícháme se směsí a ochucovací pastou Compound.

Kompletace: Vychladlý makronek plníme náplní (4 g) a přiklopíme druhým makronkem.