Míchání: Kakao smícháme s vodou a přidáme zbylé suroviny
na těsto. Vše mícháme lyrou na 2. rychlostní stupeň šlehacího stroje po dobu 4 minut.
Dávkování: Hmotu dávkujeme do forem. Frutafill stříkáme kolmo na povrch hmoty.
Teplota pečení: 170 - 180 °C
Doba pečení: 35 - 40 min. (dle typu pece)
Dekorování: Bílou polevu rozehřejeme na vodní lázni, následně stříkáme na vychladlý korpus.