Karamelové sušenky s ořechy a rozinkami (Karmix)
Karamelové sušenky s ořechy a rozinkami (Karmix)
Receptura
| Množství | Výrobek |
|---|---|
| 1.000 g | Karmix |
| 200 g | Mandle (sekané) |
| 200 g | Rozinky |
| 200 g | Lískové ořechy |
| 200 g | Kandovaná pomerančová kůra |
| 100 g | Pistácie |
Příprava
Všechny suroviny smícháme. Do kulatých formiček o průměru cca 7 cm dávkujeme 20 g směsi. Pečeme cca 20 minut při 180°C.
Receptura na 95 ks.
Products
Karmix
Suchá směs pro výrobu florentýnek. Směs se smíchá s libovolnými semínky nebo ořechy a peče ve formičkách, nebo se nechává zapéct na povrchu koláče.