Langoše
Langoše
Receptura
Množství | Výrobek |
---|---|
1.000 g | Pizza, langoše |
30 g | Droždí |
650 g | Voda (30°C) |
Příprava
Směs na pizzu a langoše smícháme s droždím a vlažnou vodou ve vláčné těsto, které necháme 10 min. odležet. Poté na předem pomoučeném stole vyválíme a natvarujeme. Jednotlivé kusy necháme kynout po dobu dalších cca 20 minut. Langoše smažíme ve fritovacím tuku nebo oleji po obou stranách (3+3 min.). Po usmažení dekorujeme dle chuti, např. česnekem, kečupem, strouhaným sýrem apod.
|
Products
Pizza, langoše
Kompletní směs pro výrobu těst na pizzu či langoše.